10 razões pelas quais as crianças não devem comer açúcar

Eu me sinto como uma escritora hipócrita sobre os perigos do açúcar, porque, neste exato momento, estou esquentando meu forno, preparando-me para assar alguns dos meus biscoitos de chocolate favoritos . Então, enquanto estou mastigando, tentarei falar de maneira convincente sobre os efeitos negativos do açúcar e como você precisa observar a ingestão de açúcar de seus filhos.

Conheço os perigos do açúcar - tendo participado de 31 aulas de nutrição e estudado a estrutura química do açúcar. Não importa que eu use apenas açúcar orgânico - ainda é açúcar processado. E o açúcar processado é perigoso para sua saúde; saúde dos seus filhos e praticamente a saúde de todos.

No entanto-se conhecer os efeitos negativos de açúcar parou de qualquer um de nós de consumir esses cristais incrivelmente doces em uma forma ou de outra? Não!

Efeitos negativos do açúcar:

Quando você considera o seguinte, pode ver por que o açúcar é tão difícil de se livrar:

-O açúcar é 8x mais viciante que a cocaína.
-O americano médio consome mais de 50 quilos de açúcar oculto a cada ano.
-Muitos fabricantes nos dizem que o açúcar é feito de uma fonte "natural" (cana e beterraba), então achamos que está tudo bem. Mas a heroína e o ópio também são produzidos a partir de fontes "naturais". E todas essas coisas "naturais" são transformadas em algo perigoso para a nossa saúde.

Podemos pensar que estamos nos abstendo de açúcar, mas a verdade é que não temos idéia de quantas coisas comemos que contêm açúcares ocultos. Torna-se mais desafiador reduzir a ingestão de açúcar de nossos filhos, porque quase tudo o que compramos no supermercado, do molho de espaguete ao iogurte natural - contém uma certa quantidade de açúcar refinado.

10 razões pelas quais as crianças não devem comer açúcar

Aqui está um infográfico mostrando 8 efeitos negativos do açúcar nas crianças. Muito açúcar na dieta de uma criança pode causar sérios problemas de saúde.

Aqui estão algumas razões pelas quais você não quer que seus filhos comam grandes quantidades de açúcar. Ao falar sobre açúcar, estou me referindo a sacarose ou açúcar refinado.

Alguns desses pontos são retirados de  Lick the Sugar Habit por Nancy Appleton, Ph.D. e Sugar Blues de William Duffy e das minhas muitas aulas de nutrição. Outros itens da lista são de uma variedade de revistas médicas e publicações científicas. Todos abordam as conseqüências metabólicas do açúcar e como ele pode afetar a saúde do seu filho.

# 1: Suprime o sistema imunológico do seu filho

O açúcar pode suprimir o sistema imunológico do seu filho e prejudicar suas defesas contra doenças infecciosas. Isso significa que seu filho pode ser suscetível a todos os tipos de doenças, resfriados, gripes, etc.

Sugestão:

Todos nós queremos que nossos filhos sejam saudáveis ​​e bem - reduza a ingestão de açúcar. Substitua esses lanches açucarados por frutas como mirtilos (constrói o cérebro), bananas (ajuda no estresse) ou mel cru em uma fatia de pão Ezequiel.

Lembre-se de que o mel é açúcar, mas é comida de verdade e é carregado com importantes nutrientes que fortalecem a imunidade.

# 2: O açúcar causa hiperatividade em crianças e diminui seus níveis de concentração

O açúcar pode causar um rápido aumento de adrenalina em crianças, o que, por sua vez, fará com que ela sofra hiperatividade, ansiedade, dificuldade de concentração e irritabilidade.

Sugestão:

Você quer que seus filhos se saiam bem na escola. Pergunte a si mesmo: “Quais alimentos os estou servindo no café da manhã e o que estou colocando nas lancheiras? Como mãe, conheço e entendo os efeitos negativos do açúcar no meu filho? ” Despejar os cereais açucarados no café da manhã e fast food no almoço.

Dê um ovo aos seus filhos no café da manhã - a colina aumenta a potência do cérebro. Embale uma banana no almoço - eles ajudam as crianças a se concentrarem e a ficarem alertas o dia todo, porque são uma fruta cheia de potássio.

 # 3: O açúcar enfraquece a visão

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Se seus filhos estão consumindo muito açúcar, eles aumentam o nível de açúcar no sangue e incham as lentes dos olhos, o que alterará sua capacidade de ver. Quando seu filho está sem açúcar ou pelo menos não consome grandes quantidades de açúcar, a visão pode voltar ao normal.

Sugestão:

Se você deseja que seu filho tenha uma visão forte, elimine o açúcar e coma alimentos que contenham luteína e zeaxantina, como brócolis, abacate, ovo e cenoura. Óleos como o óleo de fígado de bacalhau são fabulosos para melhorar a visão. E não, o óleo de fígado de bacalhau (sabor limão) não tem um gosto ruim.

# 4: O açúcar pode causar dores de estômago, indigestão e trato digestivo ácido

Seus filhos têm dores de estômago frequentes? Indigestão ou ácido estomacal ? Eles comem muitos alimentos que contêm açúcar, como refrigerantes, doces ou biscoitos?

O açúcar pode causar muitos problemas no trato gastrointestinal, incluindo um trato digestivo ácido, indigestão e má absorção, que não está absorvendo importantes vitaminas e minerais. Isso pode atrapalhar a maneira como seus filhos se sentem na escola e sua capacidade de aprender, entender e absorver informações.

Sugestão:

Se seu filho sofre de dores de estômago ou indigestão freqüentes , despeje os lanches açucarados de suas dietas e adicione esses alimentos calmantes para o estômago: bananas, arroz integral, batata doce, iogurte ou aveia.

# 5: o açúcar está associado ao aumento da asma em crianças e adolescentes

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Não se deixe enganar pelo açúcar mascavo e pense que é mais saudável que o branco. O açúcar mascavo não passa de açúcar branco que foi pulverizado com melaço - outro açúcar. O açúcar mascavo causa os mesmos problemas de saúde que o açúcar branco.

Parece que o culpado por um aumento da asma em crianças e adolescentes está relacionado à ingestão de açúcar, descobriram os pesquisadores. Sonja Kiertein, Ph.D., do Centro de Pesquisas da Nestlé na Suíça, descobriu que uma dieta pesada de açúcar faz com que o sistema imunológico das vias aéreas cause inflamação alérgica. Essa inflamação pode causar o estreitamento das vias aéreas e a produção de muco, resultando em sintomas de asma, sibilos e falta de ar.

Sugestão:

É óbvio - se você tem uma criança com asma, analise sua dieta e veja se ela está consumindo muito açúcar. Nesse caso, elimine o máximo possível e troque os doces açucarados por frutas como mirtilos, morangos ou kiwi.